菲力牛排建议几分熟_菲力牛排几分熟好吃

(资料图)

解答：

1、一般来说，吃牛排的时候，根据每块牛排的肉质，在选择熟度的时候，自然是有差异的。菲力牛排，因为是牛里脊肉上最嫩的肉，因为肉质细嫩，适合煎成三分熟、五分熟、七分熟。

2、什么时候是三分熟，三分熟，三分熟？中生：外围灰褐色，横切面血红色，伴有刀渗血，口感一般较嫩。中生：外围灰褐色，切面粉红色，核心还是血红色，口感不太嫩，有层次感很重。半熟：多为灰褐色，核呈粉红色，质地较厚，有嚼劲。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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